庄罗纳河谷经典桃红葡萄酒介绍: 葡萄品种:50%歌海娜,30%西拉,10%神索, 10%佳丽酿 土壤:石灰石粘土质 葡萄株龄:平均20年以上 种植面积:6公顷 产量: 45hl/ha 年产量:大约30000瓶 酒精度:13-14% 甜度: 2-3克/升 葡萄种植: 选择在清晨手工采摘。 酿造方式: 去蒂拣选。西拉,佳丽酿,神索单独压榨分别储存在大桶中,并在低温下发酵。一半的歌海娜浸皮,另一半直接压榨,以获得的桃红色。 该酒充满迷人的桃红色。初嗅有黑醋栗及草莓的芳香,稍后会出现甘草的香气。 搭配的食物:烤羊肉等
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