葡萄酒中含有多种人体所需要的营养物质,适量饮用葡萄酒有益身体健康。葡萄酒被卫生食品组织批准为健康、卫生的食品。葡萄酒也是世界六大饮品之一。
1.葡萄酒中含有人体所需的8种必需氨基酸,这是任何水果和饮料都无法与之相比的。
2.葡萄酒是的弱碱性酒类,经常适量饮用葡萄酒,可以平衡饮食结构,使人体趋于健康的弱碱性体质。
3.葡萄酒中含有白藜芦醇,白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通;还可预症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的作用。
4.葡萄酒中还含有抗氧化的多酚,可使皮肤光滑,防止皱纹。多酚抗皱纹的功效比含维生素E的面霜高50倍,比含维生素C的化妆品高25倍。
5.葡萄酒有助于消化。
6.整体上看,适度饮酒可以降低心脏病发病率。每天喝两小杯葡萄酒对身体为有益。